FoodСъемка или FoodStyling что выбрать ?

Постоянно получая одни и те же вопросы я решил написать статью ответ для всех, кто ещё не знает, какой вид фотосъемки ему выбрать и в чем отличия. Думаю, стоит начать отвечать на эти вопросы по тому порядку, в котором мне их задают.

В чем различие между Food-съемкой и Foodstyling?

foodstyling-2Food-съемка - это съемка готовых блюд у вас в кафе или ресторане. Во время такой фотосъемки фотограф не участвует в процессе создания блюда и образа для Вашего блюда. Так сказать он не касается пищи вообще. Он старается передать натуральность продукта и оригинальность подачи блюд. Основным плюсом фотосессии "Food-съемка" - Ваши блюда будут выглядеть у вас в меню и на столе одинаково красиво. Ведь блюдо готовит Ваш Шеф-повар, который разрабатывал подачу этого блюда и он может гарантировать любому капризному клиенту подачу и вкус как на фото.

Foodstyling – это не просто фотосъемка блюд; в фудстайлинг входит визуальная разработка блюда, разработка оригинальности подачи и конечно же сама фотосессия. В съемке «Foodstyling» фотограф вначале становиться поваром и разрабатывает визуальное отождествление блюда решая как что порезать, что в каком порядке смешать. После этого он приступает к разработке подачи блюда, выбирая на чем будет представлен Ваш продукт, чем его декорировать. И только по итогу удачного завершения первых двух этапов фотограф приступает к фотосъемке приготовленного им блюда.

Что нам нужно - Food-съемка или Foodstyling?

Выбор съемки зависит от того, где будут использоваться фотографии. Если вам нужны фото для Вашего меню, будь оно электронное на сайте или печатное у вас в кафе, то Ответ однозначный. вам нужна Food-съемка, так как вам нужно преподнести блюдо так, как его получит Ваш заказчик. Так вы получите довольного клиента.

Но если ваша задача состоит в том, чтобы получить фото для рекламы на сайте, в социальных сетях или печатных изданиях, то вам однозначно нужен Foodstylist, который сделает вам оригинальное запоминающееся фото. И ваша реклама будет однозначно узнаваема.

Почему Foodstyling так дорого стоит?

Если этот вопрос после прочтения всего изложенного выше все ещё требует ответа, то что ж - придется ответить на него. Итак, высокая стоимость Foodstyling обусловлена тем, что чаще профессиональный фотограф не является настоящим компетентным поваром. А в этом проекте он, как и в любой рекламной съемке, находит профессионального напарника шеф-повара или берёт платные консультации. После того как материал был отснят, он отправляется на цетокоррекцию. Для создания отличной рекламной фотографии работают исключительно лучшие цветокорректоры и коллажисты.

Как вы должны были догадаться, работа такого слаженного механизма стоит не дешево.